Amélie Brault
Dans une démarche vers le zéro déchet depuis fin 2016, j’ai à cœur de sensibiliser et d’accompagner à la réduction des déchets au quotidien. Aujourd’hui, j’interviens donc en entreprises, en milieux scolaires, dans les médiathèques ou dans des collectivités sous forme de conférences ou d’ateliers. Mon objectif est de venir échanger sans culpabiliser, de partager mon expérience, mais également les solutions alternatives que j’utilise quotidiennement. Afin d’accompagner les entreprises dans l’optimisation de leurs déchets, je construis par ailleurs, sur mesure, des formations ludiques et dynamiques qui permettront aux différents services de faire des constats et d’être acteurs des changements à venir dans leur entreprise.
Recette de pâte à tartiner maison.
Bonjour à toutes et à tous, Aujourd'hui, en faisant mes fonds de placard pour faire mes menus de la semaine, je me suis rendue compte que j'avais une petite boîte de lait concentré sucré. Et là je me suis rappelée que j'avais vu sur internet une recette de pâte à...
Mon congélateur a t’il subi des coupures de courants pendant mon absence?
Lorsque l'on part en vacances et que l'on a un congélateur, on ne sait jamais si pendant notre absence il y aura une ou plusieurs coupures de courant et si nos aliments seront toujours bons à notre retour. Voici une astuce simple et rapide à mettre en place....
Un délicieux ketchup maison
Voici une recette simple et délicieuse de ketchup maison. L'été nous mangeons des tomates du jardin en entrée, des tomates farcies, des sauces tomates, sauces bolognaise,...et pour varier les recettes, du ketchup maison. Pour faire votre ketchup maison il vous faut...
Comment acheter ses fournitures scolaires en limitant les déchets
La rentrée scolaire approche et il est tant de faire le point sur les fournitures que nous devons acheter pour nos bambins. Souvent c'est très coûteux pour les familles et cela génère beaucoup de gaspillage. Faisons le point : A la rentrée, les familles dépensent en...
Une tartinade de poivrons, idéale en toast ou en entrée
Vive l'arrivée de l'été et des légumes tant attendu depuis des mois. Dans cet article, je vous propose un menu complet de saison, que j'ai fais pour un anniversaire avec 9 convives et bien sûr, la recette de la tartinade de poivrons. Idée de menu de saison Apéritif :...
Petite poêlée de légumes de printemps aux épices.
Bonjour à tous, Aujourd'hui j'ai envie de partager avec vous une recette faite avec les légumes de printemps. Pour cette recette il vous faut : 4 petites courgettes, 12 petits oignons nouveaux, 6 navets nouveaux, du sel, du poivre, du curry, du piment doux, des épices...
Bocal de cerises à la goutte, pour un digestif facile à faire et délicieux
Un bon digestif maison ça vous dit? Aujourd'hui je vais vous donner une recette de digestif, le bocal de cerises à la goutte, facile à faire et délicieuse. A boire bien sûr avec modération. C'est la période des cerises et certains petits veinards en ont tellement...
Attention aux fuites d’eau qui coûtent chères.
Une fuite d'eau même minime coûte de l'argent. Et c'est sans compter le manque d'eau que nous subissons depuis quelques été. Il est donc important d'y remédier. Le saviez-vous? Un robinet qui goutte… 35 m3/an = 80 euros – Un filet d’eau qui coule… 140 m3/an =...