Comment conserver le basilic pour l’hiver ?

Comment conserver le basilic pour l’hiver ?

Le basilic fait partie de ces plantes aromatiques que l’on adore utiliser en été : dans les salades, les sauces tomates, les pâtes, les tartines, les pestos… Mais dès que les températures baissent, il devient plus difficile d’en avoir sous la main. Alors, comment...
Petite astuce pour dénoyauter les cerises facilement.

Petite astuce pour dénoyauter les cerises facilement.

Petite astuce pour dénoyauter les cerises facilement Bonjour à tous, Quelle galère de dénoyauter des cerises, surtout quand on en a beaucoup, ce qui est mon cas puisque j’en ai récupérer chez le grand père de mon homme. Avec notre stock de cerises, nous avons...
Glace framboises et fraises maison.

Glace framboises et fraises maison.

Aujourd’hui, voici une recette de glace aux fraises et framboises de mon jardin. Rien de tel qu’une bonne glace pour le goûter avec les grosses chaleurs. Pour faire votre glace aux framboises et fraises vous avez besoin : 400 g de fraises et/ou framboise...