Fondant au chocolat sans gluten de Basile

Fondant au chocolat sans gluten de Basile

Aujourd’hui j’ai fait un fondant au chocolat sans gluten, recette de mon frère Basile. C’est l’anniversaire de mon homme et nous recevons nos amis à cette occasion. Nous serons 9 adultes et 7 enfants.  Menu de ce soir : Apéritif : Tartinade de...
Gâteau aux noix sans gluten

Gâteau aux noix sans gluten

Une amie m’a donné un gros sac de noix. J’en grignote lorsque je bois l’apéritif, mais je cherchais une autre façon de les manger. C’est comme ça que j’ai trouvé cette recette de gâteau aux noix que j’ai ajusté à ma façon. Cette...
Ma première confiture d’abricot maison.

Ma première confiture d’abricot maison.

Bonjour, L’autre jour à la Biocop il y avait des cageots de 5 kg de pêche à vendre à petits prix pour faire de la confiture. J’ai craqué et ai acheté un cageot. Je n’avais pas envie d’utiliser du sucre spécial confiture car j’ai des...