21 Juil 2018 | Plats salés, Recettes sans gluten
Voici ma recette de gratin de courgettes et pommes de terre sans gluten. C’est la saison des courgettes et ceux qui ont un potager en sont envahis. L’été dernier je vous avais partagé ma recette de courgettes farcies et ma recette de pain de courgettes,...
25 Juin 2018 | Plats salés, Recettes sans gluten
Mon amie Florence est animatrice santé et propose des ateliers gratuits à la Biocoop de Redon. Lors des Biotonomes, son thème était « les restes à l’honneur ». Y tenant un stand j’ai eu le plaisir de goûter ses mini-muffins aux fanes d’oignons, et je...
23 Avr 2018 | Astuces cuisines, desserts, Gouters maison, Recettes sans gluten
Aujourd’hui je vais vous expliquer comment faire des gâteaux en bocaux qui se conservent plusieurs mois au congélateur ou quelques jours au frigo. Depuis octobre 2016, soit le début de ma démarche vers le zéro déchet, je cuisine tous les goûters des enfants. En...
24 Sep 2017 | desserts, Recettes sans gluten
Ça y est la saison des pommes est arrivée. Aujourd’hui je vais vous donnez une recette dans laquelle vous pourrez enfin utiliser vos trognons et pelures de pommes. C’est une recette anti-gaspi. Après les recettes de gâteau fondant aux pommes, de...
28 Juil 2017 | Plats salés
Bonjour, Aujourd’hui je vais vous donner ma recette de tomates et courgettes farcies. Dans cette recette j’ai mis plein de légumes d’été de l’AMAP et de mon petit jardin afin que mes enfants mangent des légumes sans s’en rendre compte....
