Infusion aux fleurs d’hibiscus Syriacus

Infusion aux fleurs d’hibiscus Syriacus

Dans mon jardin j’ai une dizaine d’hibiscus Syriacus avec de magnifiques fleurs. J’ai découvert il y a peu que la fleur d’hibiscus Syriacus a des effets médicinaux et qu’elle peut être utilisée en infusion ou en boisson rafraîchissante. J’ai...
Houmous aux pois chiches maison

Houmous aux pois chiches maison

Aujourd’hui, je voudrais partager avec vous une délicieuse recette de houmous, idéal pour des toasts lors d’un apéritif ou en pique nique. L’inconvénient avec cette recette c’est que si vous voulez utiliser des pois chiches achetés en vrac, il...
Ma première limonade maison

Ma première limonade maison

L’année dernière un ami m’avait fait goûter de la limonade maison et je m’étais régalé. Je m’étais mis en tête de trouver une dame jeanne et d’en faire cette année. Quel bonheur lorsque j’ai trouvé à la recyclerie une dame jeanne de...