Comment conserver votre basilic l’hiver

Comment conserver votre basilic l’hiver

Bonjour, Dans cet article, je vais vous expliquer comment je vais conserver mon basilic pour l’hiver. Le basilic est un de mes aromates préféré de l’été. J’utilise le basilic aussi bien dans mes entrées que dans mes plats de résistance à base de...
Recette de pâte à tartiner maison.

Recette de pâte à tartiner maison.

Bonjour à toutes et à tous, Aujourd’hui, en faisant mes fonds de placard pour faire mes menus de la semaine, je me suis rendue compte que j’avais une petite boîte de lait concentré sucré. Et là je me suis rappelée que j’avais vu sur internet une...
Un délicieux ketchup maison

Un délicieux ketchup maison

Voici une recette simple et délicieuse de ketchup maison. L’été nous mangeons des tomates du jardin en entrée, des tomates farcies, des sauces tomates, sauces bolognaise,…et pour varier les recettes, du ketchup maison. Pour faire votre ketchup maison il...
Une tartinade de poivrons, idéale en toast ou en entrée

Une tartinade de poivrons, idéale en toast ou en entrée

Vive l’arrivée de l’été et des légumes tant attendu depuis des mois. Dans cet article, je vous propose un menu complet de saison, que j’ai fais pour un anniversaire avec 9 convives et bien sûr, la recette de la tartinade de poivrons. Idée de menu de...
Gâteau fondant aux pommes.

Gâteau fondant aux pommes.

Bonjour, Cette recette de gâteau fondant aux pommes est sans gluten, mais vous pouvez utiliser de la farine de blé si vous n’êtes pas intolérant. C’est une recette de ma grand-mère. Elle fait aussi une variante avec des poires, un délice ! Ce gâteau...