Fondant au chocolat sans gluten de Basile

Fondant au chocolat sans gluten de Basile

Aujourd’hui j’ai fait un fondant au chocolat sans gluten, recette de mon frère Basile. C’est l’anniversaire de mon homme et nous recevons nos amis à cette occasion. Nous serons 9 adultes et 7 enfants.  Menu de ce soir : Apéritif : Tartinade de...
Ma première confiture d’abricot maison.

Ma première confiture d’abricot maison.

Bonjour, L’autre jour à la Biocop il y avait des cageots de 5 kg de pêche à vendre à petits prix pour faire de la confiture. J’ai craqué et ai acheté un cageot. Je n’avais pas envie d’utiliser du sucre spécial confiture car j’ai des...
Clafoutis aux cerises sans gluten

Clafoutis aux cerises sans gluten

Bonjour à tous, Hier j’ai troqué quelques graines de Kéfir contre des cerises dans l’objectif de faire du vin de cerises.   Ce matin je me mets donc à équeuter et dénoyauter mes cerises avec ma technique trouvée sur internet. Une fois terminé, je...
Marbré au chocolat sans gluten

Marbré au chocolat sans gluten

Bonjour, Aujourd’hui une petite recette de dessert : un marbré au chocolat sans gluten. Pour cette recette vous devez utilisez le pot de yaourt vide comme mesure. Pour cette recette vous avez besoin  : d’un yaourt nature (yaourt maison pour moi), de deux...