Transporter un gâteau en mode zéro déchet.

Transporter un gâteau en mode zéro déchet.

Bonjour, Hier soir pour le loto de l'école de mon fils, il fallait que les parents amènent un gâteau afin de les vendre. J'ai donc fais  mon gâteau au chocolat sans gluten. Je vais vous montrer comment je l'ai transporté sans utiliser de plastiques, cellophane ou...

Crêpes sans gluten et sans lait.

Crêpes sans gluten et sans lait.

Bonjour, Hier soir, nous avons testé ma recette Crêpes sans gluten. en changeant un ingrédient. Au lieu de mettre du lait d'amande, nous avons mis de l'eau et nous avons des crêpes délicieuses et légères. Pour cette recette, vous aurez besoin de 100g de farine de...

Crêpes sans gluten.

Aujourd'hui, je vais vous donner ma recette de crêpes sans gluten. Pour cette recette, vous aurez besoin de 100g de farine de sarrasin, de 100g de maïzena, de 4 oeufs, de 50 cl de lait d'amande et de 2 sachets de sucre ou 7g de sucre vanillé maison. Mélangez tous les...

Lentilles mayonnaise

Lentilles mayonnaise

Bonjour, Ce matin,en faisant ma recette de Lentilles au curry, j'en ai mis de côté avant de rajouter la crème de coco et le curry pour me faire une entrée que j'adore : les lentilles à la mayonnaise. Pour cette recette, vous avez besoin de lentilles achetées en vrac,...

Cookies tout chocolat.

Cookies tout chocolat.

Bonjour, Cette recette est sans gluten, mais vous pouvez la faire avec gluten en remplaçant la farine par la farine de blé. La première fois que j'ai fait cette recette, c'était par erreur. Je voulais faire ma recette de Cookies aux pépites de chocolat., mais j'ai...

Lentilles au curry

Lentilles au curry

Bonjour, Cette recette de lentilles au curry est sans gluten. Cette recette a réconcilié mon homme avec les lentilles. Elle est simple et délicieuse. Vous avez besoin de lentilles achetées en vrac, de carottes (j'y ai mis un reste de carottes coupées pour l'apéro),...

Redonner de la fraîcheur à du pain rassis

Redonner de la fraîcheur à du pain rassis

Bonjour, Si comme moi, lorsque vous avez des invités vous avez peut-être du mal à gérer la quantité de pain à acheter. Lorsque le pain devient rassis, il y a différentes façons de l'utiliser. Soit en le donnant aux poules, chèvres, lapins ou autres animaux, soit en...