Bonjour,
Cette recette de muffin au chocolat est sans gluten.
Elle est délicieuse et rapide à faire car elle ne dure que 20 minutes entre la préparation et la cuisson.
Pour environ 8 muffins au chocolat, vous avez besoin de 60g de farine, d’un sachet de levure, de 100g de sucre, de 2 œufs, de 100g de chocolat et de 100g de beurre.
Préchauffez votre four à 220°c.
Faire fondre le chocolat et le beurre puis ajoutez le sucre et les œufs un par un.
Battre avec un fouet puis verser la farine et la levure.
Versez la préparation dans des moules à muffins.
Mettre à cuire 10 min.
Pour un dessert, vous pouvez servir avec de la crème anglaise et une boule de glace.
Retrouvez aussi ma recette de cookies, de glace maison et bien d’autres recettes avec et sans gluten
Tous les ingrédients utilisés dans cette recette sont 100% sans gluten. Je vous laisse le soin de vérifier la composition et la traçabilité des matières premières que vous utilisez. Terre Agir décline toute responsabilité en cas de réactions allergiques.
Cet article vous plaît? Abonnez-vous à mon blog pour recevoir mes nouveaux articles ou bien suivez ma page facebook en cliquant sur j’aime