Bonjour,
Hier soir, nous avons testé ma recette Crêpes sans gluten. en changeant un ingrédient.
Au lieu de mettre du lait d’amande, nous avons mis de l’eau et nous avons des crêpes délicieuses et légères.
Pour cette recette, vous aurez besoin de 100g de farine de sarrasin, de 100g de maïzena, de 4 œufs, de 50 cl d’eau et de 2 sachets de sucre vanillé ou 7g de sucre vanillé maison.
Mélangez tous les ingrédients dans un saladier.
Laissez reposer 1h.
C’est prêt, vous avez de délicieuses crêpes. Vous n’avez plus qu’à vous régaler.
Bon appétit.
Tous les ingrédients utilisés dans cette recette sont 100% sans gluten. Je vous laisse le soin de vérifier la composition et la traçabilité des matières premières que vous utilisez. Terre Agir décline toute responsabilité en cas de réactions allergiques.
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