Bonjour,
Dans mon panier de l‘AMAP, j’ai eu l’agréable surprise d’avoir mes premiers radis de la saison.
Je les ai donc préparés pour les manger.
Vous devez vous demander ce que j’ai fais avec les fanes de radis.
Et bien je les ai cuits au Vitaliseur de Marion puis les ai mixés pour les mettre dans ma soupe.
Cela tombe bien j’avais un reste de soupe mais pas assez pour toute la famille.
Du coup j’ai rajouté les fanes de radis avec mon reste de soupe.
Un régal.
Et vous?
Vous avez d’autres recettes avec les fanes de radis?
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