Comment conserver votre basilic l’hiver

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Bonjour, Dans cet article, je vais vous expliquer comment je vais conserver mon basilic pour l'hiver. Le basilic est un de mes aromates préféré de l'été. J'utilise le basilic aussi bien dans mes entrées que dans mes plats de résistance à base de tomates comme les...

Petite recette de crème de pêche maison

Petite recette de crème de pêche maison

J'ai un pêcher qui est très généreux en pêches cette année et j'ai eu envie de tester de faire ma propre crème de pêche pour accompagner mes kirs.   Pour faire votre crème de pêche, il vous faut : 1,5 kg de pêches de vignes, une bonne bouteille de vin blanc, un...

Recette pour faire son sirop de menthe maison.

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Bonjour, J'ai la chance d'avoir de la menthe dans mon jardin que j'utilise pour faire du sirop de menthe. Ce sirop de menthe maison accompagne avec délice mon kéfir de fruit. Pour faire du sirop de menthe, vous avez besoin de 300 feuilles de menthe fraîche (soit...

Des nouvelles de Terre Agir – été 2025

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Cela faisait un petit moment que je ne vous avais pas écrit… Et pour cause : ces derniers mois ont été bien remplis ! Dans cette newsletter, je vous parle de :🌱 Ma nouvelle identité visuelle, pensée pour refléter pleinement l’énergie et les valeurs de Terre Agir🍽️ Mon...

Le stop pub

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Quand on commence une démarche vers le minimalisme ou le zéro déchet, on apprend à consommer seulement ce dont on a vraiment besoin. Les publicités que l’on reçoit dans nos boîtes aux lettres peuvent facilement nous tenter avec leurs offres du type « 3 pour le prix de...