27 Fév 2017 | Plats salés, Recettes sans gluten
Aujourd’hui je vais vous expliquer comment faire vos propres galettes de sarrasin ou galettes Bretonnes. Je vis en Bretagne depuis 32 ans et toutes les semaines, tout breton qui se respecte, mange des galettes de sarrasin. Avant je les achetais au marché. En...
25 Fév 2017 | desserts, Gouters maison, Recettes sans gluten
Bonjour, Cette recette de muffin au chocolat est sans gluten. Elle est délicieuse et rapide à faire car elle ne dure que 20 minutes entre la préparation et la cuisson. Pour environ 8 muffins au chocolat, vous avez besoin de 60g de farine, d’un sachet de levure,...
24 Fév 2017 | Plats salés, Recettes sans gluten
Bonjour,Vous avez un reste de rôti de porc et quelques pommes de terre déjà cuites ? Plutôt que de refaire “la même assiette”, voici une idée anti-gaspillage, simple et rapide : on réchauffe, on parfume, et on transforme les restes en un plat plein de goût....
23 Fév 2017 | Recettes sans gluten
Vous devez vous demander pourquoi je publie autant de recettes de cuisine, surtout des recettes de desserts et goûters. Lorsque l’on rentre dans une démarche zéro déchet, on arrête d’acheter des goûters et desserts emballés. Tout doit donc être cuisiné...
23 Fév 2017 | desserts, Recettes sans gluten
Bonjour, Cette recette est sans gluten. Lorsque je cuisine, j’essaie toujours de faire plusieurs recettes en même temps ou simultanément afin d’économiser de l’électricité ou gaz et du temps. Aujourd’hui j’ai cuisiné des cookies pour le...
15 Fév 2017 | Plats salés, Recettes sans gluten
Bonjour, Aujourd’hui une petite recette de cuisine sans gluten : le poulet au curry avec des reste de poulet. Lorsque je fais un poulet, je mets au fond du plat des oignons émincés, je sale et poivre mon poulet puis y met un peu d’huile d’olive. Lors...
