Amélie Brault
Dans une démarche vers le zéro déchet depuis fin 2016, j’ai à cœur de sensibiliser et d’accompagner à la réduction des déchets au quotidien. Aujourd’hui, j’interviens donc en entreprises, en milieux scolaires, dans les médiathèques ou dans des collectivités sous forme de conférences ou d’ateliers. Mon objectif est de venir échanger sans culpabiliser, de partager mon expérience, mais également les solutions alternatives que j’utilise quotidiennement. Afin d’accompagner les entreprises dans l’optimisation de leurs déchets, je construis par ailleurs, sur mesure, des formations ludiques et dynamiques qui permettront aux différents services de faire des constats et d’être acteurs des changements à venir dans leur entreprise.
Cuisses de poulet sauce moutarde
Bonsoir, Cette recette est pour 2 personnes : Pour cette recette il vous faut : 2 cuisses de poulet, un gros oignons, du sel, du poivre, de la (Moutarde maison, de l’eau, de la crème soja (ou crème fraîche) et un reste de sauce de mon rôti à la bière de la veille...
Comment économiser de l’eau dans sa salle de bain.
Le saviez-vous? Chaque jour, en moyenne, une personne consomme 109 litres d'eau. Or, le prix de l'eau ne cesse d'augmenter. Le prix moyen d'un litre d'eau, en France, est aujourd'hui de 0,3 centimes d'euros (3 € le m3). La facture s'élève donc à 477 € par an pour une...
Transporter un gâteau en mode zéro déchet.
Bonjour, Hier soir pour le loto de l'école de mon fils, il fallait que les parents amènent un gâteau afin de les vendre. J'ai donc fais mon gâteau au chocolat sans gluten. Je vais vous montrer comment je l'ai transporté sans utiliser de plastiques, cellophane ou...
Crêpes sans gluten et sans lait.
Bonjour, Hier soir, nous avons testé ma recette Crêpes sans gluten. en changeant un ingrédient. Au lieu de mettre du lait d'amande, nous avons mis de l'eau et nous avons des crêpes délicieuses et légères. Pour cette recette, vous aurez besoin de 100g de farine de...
Crêpes sans gluten.
Aujourd'hui, je vais vous donner ma recette de crêpes sans gluten. Pour cette recette, vous aurez besoin de 100g de farine de sarrasin, de 100g de maïzena, de 4 oeufs, de 50 cl de lait d'amande et de 2 sachets de sucre ou 7g de sucre vanillé maison. Mélangez tous les...
Comment économiser de l’eau sur le lavage des voitures.
Le saviez-vous : Chaque jour, en moyenne, une personne consomme 109 litres d'eau. Or, le prix de l'eau ne cesse d'augmenter. Le prix moyen d'un litre d'eau, en France, est aujourd'hui de 0,3 centimes d'euros (3 € le m3). La facture s'élève donc à 477 € par an pour une...
Combien consomme un ménage en eau?
Le saviez-vous? Chaque jour, en moyenne, une personne consomme 109 litres d'eau. Or, le prix de l'eau ne cesse d'augmenter. Le prix moyen d'un litre d'eau, en France, est aujourd'hui de 0,3 centimes d'euros (3 € le m3). La facture s'élève donc à 477 € par an pour une...
Congeler ses aliments en mode zéro déchet.
Bonjour, Lorsque l'on passe dans un mode de vie zéro déchet, on cuisine le plus possible maison. Mes recettes L'idéal pour gagner du temps, c'est de cuisiner en grosse quantité afin de congeler les restes. Vous devez vous demander par quoi j'ai remplacé les sacs...
