15 Juil 2017 | Zero déchets
Bonjour à tous, J’ai réalisé aujourd’hui que je ne vous ai pas encore parlé de compostage alors que c’est à mon avis la méthode la plus facile à mettre en place et la plus réductrice de déchet que je connaisse. Saviez-vous qu’un tiers des...
8 Juil 2017 | Ateliers Ecofrugal
Bonjour à tous, Aujourd’hui j’ai envie de partager avec vous le bilan de mon premier atelier écofrugal qui s’est déroulé le 6 juillet 2017 à Rieux petite commune du Morbihan en Bretagne. Si vous ne vous souvenez plus ce qu’est un atelier...
5 Juil 2017 | Astuces cuisines
Bonjour à tous, Aujourd’hui j’ai envie de partager avec vous une astuce que m’a donné mon boucher pour que ma viande de porc reste tendre malgré la cuisson. Vous avez besoin d’un rôti de porc ou autre morceau de porc, d’une casserole,...
28 Juin 2017 | Plats salés
Bonjour, Aujourd’hui je vais vous faire découvrir mon plat préféré, le filet mignon au curry version sucré salé. J’en fais une grosse quantité afin de pouvoir en manger plusieurs repas et/ou en congeler une partie. Pour faire cette recette, il vous faut :...