Plats salés

Chips maison.

Bonjour,

Plus de gâteaux apéro à la maison depuis le début de notre démarche vers le zéro déchet.

Le week-end arrive avec le soleil.

Apéro ou grillades prévus? et si on faisait des chips maison?

Rien de plus simple.

Il vous faut des pommes de terre, une friteuse et du sel.

Par contre je vous conseille de les faire au dernier moment afin qu’elles soient bien croustillantes et alors de les précuire.

Prenez quelques pommes de terre.

pomme de terre

Epluchez-les et coupez-les en très fines lamelles.

Mettez-les dans la friteuse jusqu’à ce qu’elles croustillent.

Passez un torchon propre dessus pour enlever le surplus d’huile.

Et voilà, vous avez des chips.

P1030909.JPG

J’ai testé cette recette un dimanche où j’avais invité des amis avec leurs trois enfants et ils ont adorés.

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15 réflexions au sujet de « Chips maison. »

  1. Coucou,
    Je n’ai jamais tenté mais ça n’a pas l’air si compliqué alors ça donne envie ! Puis miam miam, ça donne faim !
    Des bisous à toi 🙂

    J'aime

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