Plats salés·Recettes sans gluten

Pâte à tarte rapide et sans gluten.

J’ai trouvé cette recette sur internet en version avec gluten et j’ai voulu la tester sans gluten.

elle est facile et très bonne que ce soit pour des tartes sucrées ou des tartes salées.

Vous avez besoin de 250 g de farine de riz, de 100 ml d’huile d’olive (même pour la sucrée), de 100 ml d’eau tiède, d’ une cuillère à café de sel et d’une cuillère à café de levure.

P1030625.JPG

Préchauffez votre four à 200°C.

Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.

Etalez la pâte à la main sur une lèche frite préalablement farinée.

P1030626.JPG

Garnissez et mettez au four pendant 45 minutes environ en surveillant que le pâte cuise bien.

Aujourd’hui j’y ai mis de la fondue de poireaux au thé et des dés de tomme.

P1030633.JPG

Sur la photo la tarte fait trop cuite, mais elle était délicieuse.

Bon appétit.

Cet article vous plaît? Abonnez-vous à mon blog pour recevoir mes nouveaux articles ou bien suivez ma page facebook en cliquant sur j’aime

2 réflexions au sujet de « Pâte à tarte rapide et sans gluten. »

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s